Hírek
2022. Január 25. 08:43, kedd |
Helyi
Forrás: Facebook: Városunk Dombóvár
A dombóvári kertbarátok mindent megtetettek a bőséges szőlőtermés érdekében
Az idén ötven éves Dombóvári Kertbarát Egyesület leglelkesebb tagjai a Vince-napi hagyományok szerint három szőlőt látogattak meg, hogy a „Vince vesszők” állapotából megjósolják az idei termést.
Szabó Zoltánnál, Kelemen Sándornál és Varga Péternél is megvizsgálták a legvágott vesszőt, és mindent megtettek a gazdag szőlőtermés érdekében.
Az év első boros ünnepén igen szép idő volt a reggeli havazás után. Páldi Ede az egyesület elnöke ismertette a jeles napra vonatozó legfontosabb tudnivalókat. Úgy tartják, hogyha megcsordul a Vince, teli lesz a pince, vagyis a hagyomány szerint a Vince-napi időjárás is befolyásolja a szüretet, ugyanis ha ezen a napon csapadékos az idő, akkor sok bor lesz, viszont ha száraz, a pince üres marad. Tehát az olvadó hó reményeik szerint gazdag termést ígér 2022-ben, nyugtázták örömmel a jelenlévők.
Miután megkóstolták a házigazda borát, s véleményezték a nedűt, kezdődhetett a munka szombaton kora délután, a metszés, majd az szőlőtőke öntözése megszentelt borral, végül a megfelelő mennyiségű borfogyasztás.
A lemetszett szőlővesszőket ilyenkor beviszik a melegre, kancsóba teszik. Ebből az első metszésből a gazdák hasznos információhoz jutnak, a kihajtott rügyek megmutatják, hogy milyen állapotban van a szőlő, milyen lesz az idei termés. A gyakorlott szőlősgazdák megvitatták a metszés szabályait, gyakorlatát és sok hasznos információt osztották meg egymással.
Egy biztos, a szőlő gondozása, művelése egész embert kíván az év minden szakaszában, ha jó minőségű bort szeretnénk az asztalra tenni.
Ezek érdekelhetnek még
2024. December 14. 14:17, szombat | Helyi
Rangos elismerést vehetett át Klotcz István, a Fortuna Étterem tulajdonosa
Az Aranyvilla díj a vármegye kiemelkedő vendéglátóhelyét illette.
2024. December 12. 09:45, csütörtök | Helyi
Ingyenes, szakképesítést adó képzések indulnak Dombóváron
Az alábbi munka mellett elvégezhető képzések indulnak felnőttek részére 2025. januártól a Tolna Vármegyei SZC Apáczai Csere János Technikum és Kollégium szervezésében.
2024. December 12. 09:04, csütörtök | Helyi
Dombóvár 1780-as kataszteri térképe a helytörténeti gyűjteményben
A Petőfi Kulturális Program által szervezett „Légy büszke az örökségedre!” című programelem keretén belül egy műtárgyat vehetett át Pintér Szilárd polgármester Ruzsa Éva igazgató asszonytól.
2024. December 11. 16:52, szerda | Helyi
A Dombóvári Szuperinfó legújabb száma oldalunkon már olvasható!
A lenti képre kattintva juthat el az olvasósarokba. Iratkozzon fel e-mail címével, hogy minden szerdán megkapja a Dombóvári Szuperinfó digitális változatát!