Hírek
2023. Január 26. 08:00, csütörtök | Helyi
A dombóvári kertbarátok mindent megtettek a bőséges szőlőtermés érdekében
Az Éles Simon Kertbarát Egyesület leglelkesebb tagjai a Vince-napi hagyományok szerint három szőlőt látogattak meg, hogy a „Vince vesszők” állapotából megjósolják az idei termést.
Szabó Zoltánnál, Kelemen Sándornál és Böröcz Istvánnál is megvizsgálták a legvágott vesszőt, mindent megtettek a gazdag szőlőtermés érdekében.
Az év első boros ünnepén egésznapos havazásban lehetett része a lelkes csapatnak. Páldi Ede, az egyesület elnöke ismertette a jeles napra vonatkozó legfontosabb tudnivalókat. Úgy tartják, hogyha megcsordul Vince, teli lesz a pince, vagyis a hagyomány szerint a Vince-napi időjárás is befolyásolja a szüretet, ugyanis ha ezen a napon csapadékos az idő, akkor sok bor lesz, viszont ha száraz, a pince üres marad. Tehát a hó reményeik szerint gazdag termést ígér 2023-ben is, nyugtázták örömmel a jelenlévők.
Miután megkóstolták a házigazda borát, kezdődhetett a munka szombaton kora délután, a metszés, majd a szőlőtőke öntözése megszentelt borral, végül a megfelelő mennyiségű borfogyasztás. A lemetszett szőlővesszőket ilyenkor beviszik a melegre, kancsóba teszik. Ebből az első metszésből a gazdák hasznos információhoz jutnak, a kihajtott rügyek megmutatják, hogy milyen állapotban van a szőlő, milyen lesz az idei termés.
A gyakorlott szőlősgazdák megvitatták a metszés szabályait, gyakorlatát és sok hasznos információt osztották meg egymással. Egy biztos a szőlő gondozása, művelése egész embert kíván az év minden szakaszában, ha jó minőségű bort szeretnénk az asztalra tenni.
Csullag Gábor állandó diakónus az érintett szőlőbirtotkon kívül az egész szőlőhegyet megáldotta.
Ezek érdekelhetnek még
2024. December 14. 14:17, szombat | Helyi
Rangos elismerést vehetett át Klotcz István, a Fortuna Étterem tulajdonosa
Az Aranyvilla díj a vármegye kiemelkedő vendéglátóhelyét illette.
2024. December 12. 09:45, csütörtök | Helyi
Ingyenes, szakképesítést adó képzések indulnak Dombóváron
Az alábbi munka mellett elvégezhető képzések indulnak felnőttek részére 2025. januártól a Tolna Vármegyei SZC Apáczai Csere János Technikum és Kollégium szervezésében.
2024. December 12. 09:04, csütörtök | Helyi
Dombóvár 1780-as kataszteri térképe a helytörténeti gyűjteményben
A Petőfi Kulturális Program által szervezett „Légy büszke az örökségedre!” című programelem keretén belül egy műtárgyat vehetett át Pintér Szilárd polgármester Ruzsa Éva igazgató asszonytól.
2024. December 11. 16:52, szerda | Helyi
A Dombóvári Szuperinfó legújabb száma oldalunkon már olvasható!
A lenti képre kattintva juthat el az olvasósarokba. Iratkozzon fel e-mail címével, hogy minden szerdán megkapja a Dombóvári Szuperinfó digitális változatát!